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拉面之王味千的遭遇，你从中看懂了什么吗？免责声明：自媒体综合提供的内容均源自自媒体，版权归原作者所有，转载请联系原作者并获许可。文章观点仅代表作者本人，不代表新浪立场。若内容涉及投资建议，仅供参考勿作为投资依据。投资有风险，入市需谨慎。责任编辑：孙剑嵩

比特大陆下一步走向哪里？在被剥离之后，曾经重金投入的区块链项目和AI项目都陷入尴尬的境地。除了BCH团队和区块链团队的部分人员转入新公司Matrix之外，AI团队未来何去何从尚未有新的消息。不过根据自媒体《币世界》的报道，詹克团和吴忌寒签订了一个赌约——以今年六月份为期，如果比特大陆旗下AI业务能产生足够的现金流，证明公司对AI业务的选择是正确的，保留AI业务线。

保持质量安全追责的高压态势。当前，质量安全问题已得到有效遏制，但并未根除。必须更有针对性地发挥好政府作用，加强对质量安全问题的综合治理。始终坚持把质量安全作为经济发展的重要准则，保持对质量安全问题追责的高压态势，倒逼各行各业和广大企业自觉守住质量安全底线。政府、企业和行业应分清各自所承担的质量安全责任，认真履行主体责任和监督责任。加快完善涵盖经济决策、管理部门以及具体生产经营单位的全方位全过程质量安全责任体系，在实现各市场主体相互促进、相互制约中织密织牢质量安全责任网，建立从决策到具体生产经营的全过程追溯追责管理机制。

但是，如今的味千却出现了严重的经营问题，股价一路下跌姑且不提，净利润下滑严重，内部管理缺失，味千的问题出在哪了呢？首先，忽视品质管理所带来的品牌重挫。其实，从2007年味千上市到2011年的四年多的时间当中，味千可谓是进入了一个高光时刻，对于味千来说，它不仅牢牢地占据中国快餐品牌的C位，更是凭借一碗拉面就成功地征服了香港的诸多投资者，其股价在当时达到了迄今为止的最高价18港元，但是正如同王熙凤在《红楼梦》中的那句话：大有大的难处。突然快速发展，快速壮大的味千犯了大多数高速发展企业的通病，这就是“萝卜快了不洗泥”，高速发展的味千拉面在品质管控上面栽了大跟头。2011年7月，有媒体报道，30多元一碗的味千拉面，汤底是用汤粉、汤料调制出来，每碗成本仅几毛钱。随后，味千在官网做出回应，承认汤底由浓缩液还原而成。其实中国人吃食物最注重的就是口感就是品质，如果一个食品的品质出了问题，对食品品牌来说不啻于灭顶之灾。特别是售价相对高昂的味千拉面都是用勾兑出来的汤底，立马让消费者形成了极为严重的消费偏见，这样的味千我不如去吃康师傅或者路边几元一碗的兰州拉面了。

所以这是一个最坏的时代也是一个最好的时代，中小企业如何抢抓时代发展的机遇，设计一套适合自己企业造血功能的商业模式，在资源过剩的时代做好资源整合，资源转换，资源变现的三部曲的文章，一定能够实现社会进步的溢出效应。时代浪潮来临乘势崛起，渠道商依然可以享受到互联网带来的基础设施。现在的京东物流、菜鸟物流，包括电商技术，APP、网络商城、小程序商城，无须实体门店也可以把消费者引流到线上，但是我们自己做一个APP商城，把BAT巨头拿走的近30%的引流成本截流下来，直接把这个引流成本的利润全部给零售商，让零售商的利润达到50%，利润回归到电商时代前。所以说如果把电商引流的成本转移到渠道利润上，依然享受互联网技术，这样我们的渠道就开始活跃了。

除此之外，比特大陆的在AI领域的合作伙伴还包括中国联通、中国移动、百度等，这些项目会不会受到影响，目前也仍旧是个未知数。即便重新聚焦核心业务——矿机之后，比特大陆的挑战依旧不小。由于币价低迷，该公司在2018年新推出的蚂蚁矿机7nm新品——蚂蚁矿机S15 、T15也销售困难，未来公司业绩的好转很大程度上依赖于整个加密市场的回暖。